Querétaro : Fabrica Hercules

petit tour à la Fabrica Hercules

une ancienne usine textile réhabilitée.

ici, artisanat, ateliers, spectacles, conférences...

et pour la pause déjeuner :

des sopes (galettes de maïs bleu) au huitlacoche (="charbon du maïs", un champignon qui pousse sur le maïs !)

et du nopal (= cactus. en sauce et au fromage)

*buen provecho*

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Comments

[Pascal]

La convivialité

à tous les étages

[Suzanne]

Non mais le gros rat sous l'escalier ! Gla ! Gla !