13 février 2018

compil' calorique

ça fait un moment que j'ai pas parlé graillou ici ?

t'as l'estomac bien accroché ? non parce que là, fais gaffe, je compile histoire de rattraper le temps perdu.

 

le mois dernier j'ai préparé un brunch TERRIBLE

au menu, du bacon grillé, des scones au fromage, des pommes de terre rôties au paprika, des baked beans, des pancakes, une salade de fruits, un jus d'oranges fraîchement pressées (pour la bonne conscience et la vitamine C) et des muffins anglais (achetés tout prêts, j'avoue)

brunch14012018

 

et en dessert ? (oui, chez nous, c'est pas parce qu'on brunche qu'on doit se priver de dessert)

un cheesecake (d'anniv') indécent.

 

c'était yummy.

---

 

peu de temps après, j'ai "upgradé" mes pancakes

en y ajoutant des tranches de bananes et des morceaux de framboise.

pancakes

et c'était pas mal du tout.

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et puis, un autre jour,

c'était l'anniv de personne, mais j'ai fait MON dessert favori : le crumble pomme-banane (ou pomme-rhubarbe ex aequo)

c'est mon dessert préféré uniquement si c'est mouakiléfé, parce que moi, je mets de l'avoine dans la pâte, et de la cannelle dans les fruits et c'est meilleur.

et là, ben, je l'avais méga réussi.

ce petit ajout de graines de courge sur le dessus, c'est le craquant-croquant  qui change tout.

 

crumble

à servir évidemment sous une louche de crème glacée à la vanille.

minimum.

--

 

voilà.

normalement, à ce stade, soit t'as faim, soit t'as womi.

 

--

 happy mardi GRAS, les gens !

 

 

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05 janvier 2018

healthy & yummy*

le gras (le cheesecake, les muffins et les kinderbouéno), c'est la vie, mais parfois, j'avoue que mon corps a besoin de trucs plus légers aussi.

aujourd'hui, je te propose une salade "saine et savoureuse*" : lentilles vertes, céleri branche, grenade, oignons jeunes, coriandre, cumin, piment, féta, jus de citron, huile d'olive.

tu sers ça avec du houmous maison et un pain pita au blé complet, et ça te fait un repas parfait pour récupérer d'un gueuleton trop chargé en calories.

 

salade

cette salade, je l'ai totalement improvisée en fonction de ce que j'avais dans le frigo, et ce fut un succès.

si t'aimes pas le céleri (tsss), tu peux le remplacer par du fenouil, de la carotte, de la betterave ou du choux rapé...chuis sûre que ce sera très bon aussi.

 

 ***

et si t'as encore faim, j'te dégaine mon deuxième petit snack réconfortant de l'hiver :

des frites de patates douces rôties au four (avec juste un peu d'huile d'olive, de paprika et de sel)

mmmmmm

patatesdouces1

 

***

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11 décembre 2017

petites fenêtres

cal

un calendrier de l'avent avec une marmotte à bonnet, un renne à lunettes, et des mini-pots de pâte à tartiner dedans...

*le Père Noël existe*

 

(merci les copains pour ce gourmand-cadeau !)

 -

 

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07 décembre 2017

slow bag

 

Tu cherches une idée cadeau ? Regarde ce grand tote-bag, très résistant et 100% bio, que j'ai eu la chance d'illustrer pour "la slow life" :

 

Slow-bag-4-saisons1-600x624

© La Slow Life

 

 Pour le commander, c'est ►par là◄. Il est en édition limitée, alors, ne tarde pas trop...!

 

et si tu veux en savoir un ptit peu plus sur moi, le portrait slow, c'est ►par là◄

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29 septembre 2017

haricot rouge

 

P1090716

 

envie d'un dip pour prolonger l'été ? jte donne la recette de mon invention ¡ay, caramba! :

tu mixes un bocal de haricots rouges avec un bocal de piquillos grillés,

un peu d'ail, de tabasco, de jus de citron, d'huile d'olive, de crème fraiche, de paprika et de cumin.

si t'as de la coriandre fraiche, vas-y ! (ou des graines de courge grillées. moi j'en avais pas, alors pour faire genre, j'ai mis du pavot, mais la courge, c'est mieux.)

 

haricot2

et n'oublie pas sa copine la tortilla-chip pour faire trempette !

 

 

voilà, c'est comme ça que s'achève cette semaine gourmande.

bon week-end, les gens !

***

 

 

 

 

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Posté par cecile hudrisier à 07:12 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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28 septembre 2017

pastèque

 

et en dessert ?

on mange quoi ?

 

de la pastèque !

P1090537

 pas besoin de recette, on tranche, c'est prêt,  youpi !

pasteq

 

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27 septembre 2017

brocoli

bon, en vrai, t'as compris, chuis pas là, chuis loin. (avec les deux indices de lundi et mardi, normalement, tu n'as pas eu de mal à deviner où je suis)

je t'ai préparé plein de posts pour pas que tu t'ennuies, les gens.

et à partir d'aujourd'hui, on lâche les pinceaux et les ciseaux car je te propose un atelier-cuisine, avec une petite recette healthy, testée et approuvée par Bonbon cet été !

 

repasbonbon2

 mmmm !

saladebroco

 

pour réaliser ce taboulé de brocoli façon thaï, j'ai suivi la recette trouvée (sauf que moi, j'ai mis un brocoli entier avec le quinoa)

broco copie

 

 ben ouais.

 

(normalement, ce brocoli devait se dandiner. mais canalblog fait rien que de m'embêter)

 

 

 

 

 

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12 septembre 2017

Le piège à loups

 

j'ai testé (deux fois) un nouveau resto rue des tourneurs à Toulouse

 

piegealoups

verdict ?

joli logo, joli lieu, accueil très sympa et belles assiettes yummy.

bref, je te le conseille vivement.

 

 

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11 juillet 2017

en boule

 

t'as déjà vu un radis en boule dans un hamac de laine ?

 

moolihamac

ben voilà, ça donne ça.

 elle s'est fabriqué son nid toute seule comme une grande. et il devait grave lui plaire parce qu'elle ne l'a quasiment pas quitté pendant 48h. #sudation

 

 et le jour qui a suivi, elle a rejoint son autre nid fétiche, entre lierre et bambous

moolibambous2017

la cachette ultime entre les canes

 

moolibambous22017

 avec tapis de feuilles sèches pour que ce soit plus comfy...

 

 

cachecachebambou2

 

 

(ouais, bon, édit de 11h, je rajoute une aquarelle, même si je ne la trouve pas très intéressante...)

 

 

 

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Posté par cecile hudrisier à 07:09 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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29 mai 2017

à feuille de peau

 

j'ai dessiné des feuilles sur le bras de mon gars...

tattoodave1

tattoodave2

 entre ses taches de rousseur une branche sinueuse, feuille de chêne, d'érable...

qui n'auront malheureusement tenu qu'un jour...

* ben oui, c'est du fake-tattoo, entièrement réalisé au stylo, direct sur la peau ! *

 

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Posté par cecile hudrisier à 06:34 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
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