21 février 2014

lentilles corail

dahl

 

parce qu'un dahl bien crémeux (au lait de coco, toujours) et du naan, ça fait bien glisser l'hiver.

 

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10 février 2014

déco d'hiver

 

histoire de fêter la saison du pussy-willow*, une de mes branches fleuries préférées,

j'ai encadré une image de Nathalie Choux, et peint quelques jolies herbes sèches en blanc.

 

 

et voilà une petite déco givrée et duveteuse !

 

 

 

collagedecohiver

 

pw3

 

  (*le "saule à chatons", en français, mais je préfère son nom ptit nom anglais)

 

 

 

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06 février 2014

rien ne se perd

sinon, à part ça, j't'ai pas dit, mais j'ai trouvé ces portants presque neufs dans la rue l'autre jour.

ils sont par-faits pour faire des petites expositions éphémères dans le salon !

 

 

collageportants

 

 

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17 janvier 2014

My dear Banoffee

collagebanoffee

 

 

 

C'est un peu LA recette miracle pour te faire engloutir 12 000 calories par cuillère, le magic-combo pour te remplir le cuissot en un temps record, bref, l'accord parfait entre le sucre et le gras ! Alleluïa !

C'est anglosaxon, mais on en mange trèèès souvent à Toulouse, tous les salons de thés de la ville le servent, je me suis donc dit que ça ne devait pas être très compliqué à faire.

verdict : ce n'est pas de la vraie cuisine, mais de l'assemblage. donc easy.

Le banoffee, c'est le mariage heureux de la banane et du toffee (=caramel crémeux chez les english).

mais comme on est pas des sauvages, on lui ajoute un peu de biscuit écrasé dessous (moi j'aime les speculoos)  et un peu de crème fouettée sur le dessus. pour faire glisser. ou un mélange de mascarpone PLUSSE crème fouettée, si vraiment tu trouves que la crème seule, ça rape un peu...

tellement simple... tellement yummy.

le seul truc qui peut foirer c'est la réalisation du caramel beurre salé. moi j'aime le vrai. fait maison. mais tu peux prendre l'option "pot de lait concentré sucré" cuit au bain marie ou à la cocotte. et là, zéro ratage possible.

 

enjoy, les gens !

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15 janvier 2014

les pieds sur un nuage

j'ai encore copié un truc vu sur ce blog, .

 

collagepaillasson

 

un tapis ikéa basique (et vaguement moche),

une paire de ciseaux,

2 minutes devant toi,

et voilà !

 

en un rien de temps, ça ajoute un brin de poésie à ton pas de porte...

paillasson

 

oui, tu l'auras compris, les gens, cette semaine, c'est la semaine douït yourself...

 

 

 

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14 janvier 2014

Un curry de potimarron...

...en images qui bougent, comme si t'y étais !

 

 

curry

 

 

 

 

j'ai copié le gentil garçon de ma copine Christine.

il m'avait grave impressionnée avec ce plat réconfortant et super yummy réalisé en direct-live un dimanche soir.

pas vraiment de recette, j'ai fait comme lui, au feeling, avec du lait de coco, et plein d'herbes et d'épices en plus du curry (citronnelle, piment, coriandre, gingembre,...)

au final, c'était bon. rapide. parfait pour réchauffer les longues soirées d'hiver !

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04 décembre 2013

L'hiver approche...

boulangerie

 

héééé les gens, il fallait que jte montre, la chouette affiche qui a attiré l'oeil de Pierre l'Ours lors de nos rencontres à Montauban !!!

C'était sur la vitrine d'une boulangerie,

non loin de la médiathèque,

et on a beaucoup aimé, la rime, le fond, TOUT.

 

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25 octobre 2013

muffin-cookies

collagecookies

le vendredi, c'est permis !

enfin...

j'ai voulu tenter une recette de cookies bonne conscience, avec de la pomme râpée, presque pas de beurre, de l'avoine et tout un tas de bons trucs pour le dedans de ton corps...au final, c'était pas mauvais, mais ça ressemblait davantage à des muffins, qu'à des cookies...donc, je reste sur mon envie.

 

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22 octobre 2013

tons chauds

collagebouq

 

 

bouquets cuvées d'automne

ça réchauffe...

 

 

 

automne

 

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11 octobre 2013

Pour accueillir l'automne

 

mixautomnemur

 

automneetoile

j'ai troqué mon mimosa transgénique contre des feuilles aux couleurs chaudes, et dans le ciel, à la place des hirondelles, j'ai mis des étoiles...

 

j'aime bien découper des étoiles...et avoir la tête dedans

alors, j'en ai rajouté deux autres, noires, sur le mur de mon bureau.

 

collageetoile

 

 

et toi, les gens, ya quoi sur ton ciel de mur ?

 

 ***

 

 (pour les gros curieux : le tableau d'arbre sur fond bleu est une illustration de Vanessa Hié, l'ours épicurien est de Thomas Baas, la carte postale "Well Well Well" vient des éditions Gestalten, la plume est découpée-main, les 3 jolies maisons en bois, le chou et les piments sont des cadeaux !

et sur l'étagère de bureau, tu as une carte "Tazasproject" , une illustration de Marc Boutavant, un artichaut... de... argh, j'ai oublié son nom... et un piou de ma copine Chrystel Proupuech)

 

Posté par cecile hudrisier à 06:22 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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