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les chosettes
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gourmandise
7 novembre 2023

courges enlacées

courges enlacées
sur le comptoir de la cuisine une butternut-love-story est en train de naitre... j'ose les déranger pour faire la soupe ? //
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16 août 2023

*miam*

*miam*
plateau végétarien vietnamien toujours aussi bon chez Bêp Chay ! // et en dessert, le fameux cinnamon roll de Canopee qu'il a fallu partager avec le gang de moineaux !
3 août 2023

Wakefield

Wakefield
lundi 17 juillet profiter d'un aller retour Kazabazua-Ottawa pour faire un stop à Wakefield oh tiens, une boulangerie... longer l'ancienne voie ferrée pour trouver le meilleur spot pour notre goûter avec la vue sur la rivière, parfait square avoine, graines...
9 juin 2023

Chateau d'Oléron et plage de Gatseau

Chateau d'Oléron et plage de Gatseau
en fin de matinée, retourner au Chateau d'Oléron (j'étais restée sur ma faim et n'avais pas pu voir toutes les cabanes d'artistes. malheureusement, le lundi de Pentecôte, pas mal d'entre elles sont fermées) mais ça permet quand même de faire le plein...
31 janvier 2022

souvenir de frangipane

souvenir de frangipane
oui, bon, chuis en retard, mais j'avais inventé une recette de muffins au coeur de frangipane (pour changer un peu de la galette des rois), et j'étais assez fière du résultat donc, les voilà. avec leurs mini couronnes de papier doré ^^
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11 novembre 2021

histoire courte

histoire courte
hé hé hé. c'est méchant. mais les gifs animés, ça m'amuse trop. // bon, en vrai, je fais la maline, mais après les avoir fait passer à la casserole et à la moulinette, j'ai cru que ces 3 courges se vengeaient : en effet, j'ai eu la peau des mains comme...
13 juillet 2021

♪ il est venu les temps des c...

♪ il est venu les temps des c...
clafoutiiiiiiiiiiiiiis ! (haha) peu de prunes sur les prunus devant la maison cette année alors, on en profite ! //
25 novembre 2020

à taaaaaaaable !

à taaaaaaaable !
on mange quoi aujourd'hui ? des muffins betterave/féta, et quoi qu'en pense Mooli (t'as vu son regard ?) c'est yummy, crois-moi. (je te vois venir : ne me demande pas la recette, invention perso, j'ai fait au pif)
20 novembre 2020

notre merveilleuse cantine

notre merveilleuse cantine
"Les coudes sur la table" a fermé ses portes... // nous ne sommes que désolation. // pour profiter de ses dernières régalades, on est allés acheter à emporter le PLUS possible. mais voilà, c'est fini. comment se passer de ses soupes vitaminées ? de ses...
9 juillet 2020

ambre liquide

ambre liquide
sur les quais de la Daurade, au café cerise, avec la wonderfoule Cécile Bonbon siroter un cold brew (café froid) admirer sa couleur d'ambre rire de bêtises faire tinter les glaçons laisser filer le temps et regarder passer les gens ---
28 avril 2020

cuisine de confinement

cuisine de confinement
quand t'as pas d'oeuf mais envie d'une mousse... utilise l'eau du bocal de pois-chiches ! il suffit de la battre au fouet pour obtenir des sortes de blancs en neige ! regarde : bluffant. ensuite, tu rajoutes un peu de sucre, ton chocolat fondu, et voilà...
19 décembre 2019

souvenirs culinaires

souvenirs culinaires
que ce soit sur les marchés, dans la rue ou au resto, on a suuuuuper bien mangé : le pan de muertos (sorte de brioche très légère, très bonne. l'autre viennoiserie fourrée à la crème ne m'a pas trop plu...) des gorditas de maïs bleu en veux-tu en voilà,...
5 juin 2019

mochi-story

mochi-story
faut que jte raconte... Cécile Bonbon m'a ramené des gourmandises du Japon : des bonbons kawaii, des biscuits Totoro et des mochis : on ouvre le paquet de mochis. là, Bonbon nous dit "généralement, faut les rouler dans une sorte de poudre". mais on galère...
25 avril 2019

Algarve : circuit pontal de la Carrapateira

Algarve : circuit pontal de la Carrapateira
départ pour l'ouest et le circuit pontal de la Carrapteira on se gare au niveau de la très belle plage d'Amado avec ses roches aux déclinaisons de roses, gris bleuté, bordeaux et ocres. on part à pieds jusqu'au village de Carrapateira, d'où débute le...
22 avril 2019

Algarve : Praia da Ponta Grande / Praia do Castelo / Lagos

Algarve : Praia da Ponta Grande / Praia do Castelo / Lagos
il est temps de te raconter notre semaine de vacances en Algarve ! atterrissage à Faro à 12h, location d'une voiture, et ni une ni deux, direction Praia da Ponta Grande, près d'Albufeira. ce coin est censé être très, trop touristique, mais hors saison,...
14 décembre 2018

cookie

cookie
pour terminer la semaine en douceur, un cookie au sarrasin, chocolat et graines de courge, ... la graine de courge, ça magnifie quasiment tout, sucré ou salé : un crumble tristounet, un gratin un peu morne, une tarte sans prétention ou un clafouti trop...
26 septembre 2018

salés

salés
ce blog manque de gras. (et de loutre aussi. oui, je sais.) mais des muffins salés pour l'apéroOOOo... comment n'y avais-je pas pensé plus tôt ? j'ai improvisé la recette, et c'était super bon. bon ben voilà. c'est tout. - -
17 mai 2018

Campomoro

Campomoro
jour 6 le "jardin du vent" enfin du ciel bleu à Campomoro escalader le granit pour poser de nouveaux stabiles sous le regard perplexe du lézard tyrrhénien une tour (enccore !), des prairies, des sentiers (secs !), un étang, des tortues, une oreille de...
1 mai 2018

mmmm... des graines !

mmmm... des graines !
j'ai une passion pour les Wasa, les Ryvita, les Volkoren-Knackebrod de chez Hema et globalement tout ce qui ressemble à de la bouffe pour piafs. du coup, quoi de plus beau que ces deux packs ultra grainy rapportés expressément de Suède pour moi ?? ben...
24 avril 2018

pumpkin muffins

pumpkin muffins
encore une recette piquée à Bob (ma bible : "les muffins de Bob", éditions Marabout. si tu l'as pas, achète-le.) ce jour-là, j'ai testé les muffins à la citrouille (bien épicés, avec beaucoup de cannelle, de gingembre et de muscade) que Bob a la bonne...
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