Madère / fin
pour conclure, faut que je fasse un petit point gourmandise :
j'ai a-do-ré ce petit pain (à base de patate douce) cuit sur pierre : le bolo do caco. c'est moelleux, tout doux, et coupé en deux, avec du guacamole, des crudités et des steaks de soja, j'en ai fait des burgers végé délicieux !
et côté viennoiserie, je crois qu'on a goûté à TOUT.
et plusieurs fois pour être sûrs.
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et tout était très bon.
roulés cannelle-pécan, Pão de Deus (brioche surmontée de crème à la noix de coco), tarta de queso (tarte au fromage blanc, avec ou sans maracuja), et tout un tas d'autres déliciosités dont j'ai oublié le nom...
les viennoiseries de Madère nous auront accompagnés en pique-nique-goûter sur la plage (ou, moins fun, dans la salle d'embarquement de l'aéroport parce que notre vol de retour a été annulé et qu'il fallait bien s'occuper pendant les 26heures d'attente en re-re-goûtant à toutes les pâtisseries)
bon, ben, voilà.
le récit de Madère, c'est fini.
j'espère que ça t'a plu.
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♥