tapioca

j'ai acheté des GROSSES billes de tapioca, du lait de coco

et j'ai tenté cette recette

au final, c'était bien joli, ça avait bon goût, mais c'était définitivement trop gluant-amidonné.

donc, quoi qu'en disent les photos, j'avoue, c'était un peu raté.

j'ai encore des progrès à faire pour un jour espérer égaler Pachinee...

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Comments

[Marie]

bonjour. tu peux essayer une recette de che avec des petites billes de tapioca. http://misstamkitchenette.com/bananes-au-lait-de-coco/#.VgOwAspb9B0 tu verras c'est très bon! ça marche aussi avec des morceaux de patate douce comme au resto "non la" de toulouse! (j'ai aucune action c'ets juste que je le trouve très bon)

[christinegio]

Ah mais non il ne fait pas commencer par les grosses billes il faut commencer par le tapioca normal...

Après il faut peut être aussi commencer très jeune...pour s'habituer.

Ne te décourage pas

[claire]

t'aurais du rajouter des haricots rouges et servir tiède... huhu